ニンニク大豊作
2014年 06月 03日
葉も随分枯れたので、去年より17日も早いのですが、ニンニクを収穫しました。
引き抜いてみると、ずっしりと重い大きな玉がどんどん出てきて、ヤッタ-。
皮をむいて根をカットするのに、ことのほか時間がかかりました。
師匠やご近所さんに配ったら、余りの大きさにびっくりされていました。(ワタクシちょっとドヤ顔してしまいました。笑)
せっかくの新ニンニク、しばらくは生で調理して、残りは一年分冷凍しておきます。
今年のニンニクチャンピオン。
Mの卵の2、3倍はあります。
ニンニクは収穫までの期間は掛かりますが、栽培の手間もあまりかからず、料理に欠かせない名脇役。
来年も絶対ニンニクを植えようと、固く誓うワタクシなのでした。
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by oricago
| 2014-06-03 14:31
| 日々のこと