人気ブログランキング |

藍のバラ5輪


昨日、会社のご挨拶から帰宅して、早速シルクショ-ルを藍で染めました。

今日、乾いたショ-ルを外のテ-ブルに。

b0186899_22164183.jpg

お日様にに当たって、藍の色が冴え冴えしています。

写真ではちょっと分りづらいのですが、濃い目のブル-2枚と明るめのブル-3枚染めました。

籠の中で、藍のバラが咲いています。

b0186899_2217811.jpg


そして今日は苺を洗って、ジャム作り。

4.5パック結構あります。(半パックはヨ-グルトと一緒に食べました。)

お鍋いっぱいの苺に砂糖をまぶして、しばらく放置。

b0186899_22203619.jpg

少しシロップが出てきたので、煮始めました。

ぐつぐつ、ぐつぐつとろみが出るまで煮詰めたら、3分の1位になっちゃいました。(汗)

b0186899_222157.jpg

結局、中位の瓶に3個半しか出来ませんでした。

色も売っている物より濃くて、深紅みたいな色に。

b0186899_22213428.jpg

煮詰めすぎかな?

お味は明日の朝食で。



お知らせ・・・・・・・6月11日(土)八王子手仕事ア-トマ-ケットに出店します。
           宜しかったら、遊びにいらしてください。


   応援クリック、有難うございます。
       励みになります。
にほんブログ村 ハンドメイドブログへにほんブログ村 ハンドメイドブログ 手織り・機織りへ

Commented by d-wanknit at 2011-06-06 00:02
イチゴジャムおいしそうな色~
部屋中いい香りになるんですよね~
イチゴ煮てると。
アメリカンチェリーがまだあんまり安くないので
もう少ししたら作ろうと思ってます~
おいしーんだ。oricagoさんのレシピ~
濃い目の藍、キレイですね~
そっか~今度の八王子はいけないや・・・
あ、今月の鬼子母神はひさしぶりに見に行く予定でいます。
Commented by oricago at 2011-06-06 18:05
売っている苺ジャムって、結構綺麗な赤ですけれど、
お砂糖控えめにすると、随分煮詰めなくてはいけないので、
濃い赤になっちゃうんですよね。
でもその分濃厚なお味で、砂糖も20%しか入れていないので、
ヘルシ-です。

今度の八王子の手づくり市は雨みたい~(涙)
名前
URL
画像認証
削除用パスワード

※このブログはコメント承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでコメントは表示されません。

by oricago | 2011-06-04 22:40 | 織物 | Comments(2)