食用ほうずき トマティ-ノ
2010年 06月 04日
仲良くしているご近所さんが、2ヶ月程、沖縄にいらっしゃる息子さんの所に、遊びに行かれることになりました。
その間、お花の水遣りと、めだかの餌をあげる事を頼まれました。
先日帰って来られて、おみやげを沢山頂きました ♪
もずくに海ぶどう、黒砂糖にパッションフル-ツ、そして食用ほうずき。
沖縄名産品の宝石箱や!!
と言うくらいあれこれ頂いて、恐縮です。
でも、嬉しい ♪
食用ほうずき以外は食べた事があるのですが・・・・・食用ほうずきねぇ、と恐る恐る食べてみると、美味しい!
ミニトマトよりも、味が濃くて甘酸っぱい。 フル-ツみたい。
ネットで調べたら、ヨ-ロッッパではセレブフル-ツと呼ばれているそうです。
そして何よりもすごいのが、ほおずきに含まれる栄養成分で、ビタミンA、 C、Eといった、体を丈夫にする成分が、豊富に含まれているとのこと。
藤原紀香さんも大好きだそうで、私が知らなかっただけで、結構巷では有名だったんですね。(汗)
そんな貴重な物をくださって・・・・・・・しっかり味わって頂きます。(感謝)
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by oricago
| 2010-06-04 16:10
| 日々のこと