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シフォンケ-キ PART2

シフォンケ-キ PART2_b0186899_182446.jpg今日、病気の友人のお見舞いに行くのに、シフォンケ-キを焼きました。

前回の失敗が頭にちらつき、新しく買った包丁砥ぎ器で何度も何度も包丁を砥いで、型の周りをカットして行きました。



シフォンケ-キ PART2_b0186899_18253544.jpg妙に肩に力が入って、こんなに緊張してカットしたのは始めてです。(笑)

何とか綺麗に切れました。 ふ~。

でも、やっぱり今までより切れ味が悪いなぁ。
あの電動包丁砥ぎ器は優れものだった様です。

シフォンケ-キ PART2_b0186899_18354394.jpgまぁ、この位で暫く辛抱しよう。

ケ-キをカットして入れ物、入れ物・・・・・・

以前、会員制ス-パ-のコストコでよく買っていたミニクロワッサンのパッケ-ジが大きくてピッタリ。

花柄のナフキンに赤いリボンを掛けて出来上がり!

今回もア-ルグレイのシフォンにしました。

前回紅茶の量が少なかったので、多めにしたらバッチリでした。







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by oricago | 2009-11-24 18:48 | 日々のこと

織物を織ったり籠を編んだりしています


by oricago